⚠️В продукции Великолукского мясокомбината нашли опасный “мясной клей” Проверка выявила использование микробной трансглютаминазы (фермент “мясной клей”) в колбасах и сосисках Великолукского мясокомбината. Регулярное употребление этой добавки связывают с риском рака, проблемами с кишечником и нейродегенеративными заболеваниями. Эксперты советуют внимательно читать состав и ограничить потребление переработанного мяса. 🌟 @St.Petersburg Journal
⚠️В продукции Великолукского мясокомбината нашли опасный “мясной клей”
Проверка выявила использование микробной трансглютаминазы (фермент “мясной клей”) в колбасах и сосисках Великолукского мясокомбината.
Регулярное употребление этой добавки связывают с риском рака, проблемами с кишечником и нейродегенеративными заболеваниями.
Эксперты советуют внимательно читать состав и ограничить потребление переработанного мяса.
