🔥 Как сварить российский "Чан Рамен" как в аниме: 3 крутых рецепта + лайфхаки подачи
Доброго времени суток.
Сегодня мы превратим обычный "Чан Рамен" от Доширака в наваристый шедевр — как в лапшичной Наруто, но с русской прокачкой. 🍜✨
---
🍜 Базовый рецепт (как в упаковке, но лучше)
Ингредиенты:
- 1 упаковка "Чан Рамен" (выбирай вкус: говядина или курица),
- 450 мл воды,
- Допы: зелёный лук, чёрный перец.
Как готовить:
1. Вскипяти воду, засыпь лапшу.
2. Через 2 минуты добавь специи из пакетика.
3. Вари ещё 3 минуты, выключи огонь.
4. Посыпь рубленым луком — теперь это хоть как-то похоже на "Ичираку Рамен"!
---
Рецепт с говядиной "Как у Киба"
Ингредиенты:
- Готовый базовый рамен,
- 50 г тонко нарезанной говядины (маринуй 10 мин в соевом соусе + чеснок),
- Половина варёного яйца,
- 1 ч.л. кунжута.
Секреты:
- Обжарь говядину на раскалённой сковороде 2 минуты, выложи сверху на лапшу.
- Яйцо режь вдоль — чтобы желток стекал в бульон.
- Для любителей сливочного вкуса, так же можно добавить плавленый сыр.
- Не забываем нори в качестве украшения.
- Если нет говядины, её можно смело заменить сосисками.
Фото для подписчиков обязательно! 📸
💡 Почему это работает?
- Дошираковский "Чан" — нейтральная база, которую легко улучшить.
- Яйцо и мясо — дают белок, иначе после такой лапши снова есть захочется.
- Сосиски — потому что мы в России, а не в Конохе.
Вывод: С таким раменом хоть миссии выполняй, хоть на экзамены готовься!