В стране реализуется национальный проект «Международная кооперация и экспорт», основной целью которого является наращивание поставок продукции, в том числе агропромышленного комплекса, за рубеж.
По данным Росстата, в 2024 году в России сбор гречихи составил 1,208 млн тонн. Башкортостан входит в ТОП-3 регионов производителей гречихи. Валовое производство в хозяйствах всех категорий в прошлом году составило 83,5 тыс. тонн (102,7% к 2023 г.) Отметим, что часть гречихи уходит в другие регионы, где ее перерабатывают и реализуют, в том числе, на экспорт. Прямой экспорт гречихи из Башкортостана в 2024 году составил 567 тонн на $33 тыс. Основным ее покупателем является Казахстан.
По сообщению Федерального центра по развитию экспорта продукции АПК «Агроэкспорт», в первом квартале 2025 года Россия в два раза нарастила экспорт гречихи. Согласно предварительным оценкам экспертов, за 3 месяца российский экспорт гречихи превысил 110 тыс. тонн.
Основными импортерами гречихи являются Китай, Турция и Ирак. По предварительным данным, в Китай в январе-марте текущего года было отгружено 96 процентов от общего объема экспорта гречихи. Также в тройку вошли Турция и Ирак, которые приобрели 1 и менее 1 процента соответственно.
В центре отмечают, что Турция нарастила объем импорта российской гречихи, закупив больше, чем за все предыдущие годы. Кроме того, впервые гречиху в России купил Ирак.