Такую пасту любят все, но не все знают, что приготовить её очень просто и быстро.
📝Ингредиенты
✅Сухое молоко - 100г
✅Сливочное масло - 50г
✅Сахар - 100г
✅Молочный шоколад - 50г
✅Белый шоколад - 50г
✅Вода - 100мл
Всыпаю в сотейник 100г сухого молока.
Добавляю 100мл воды и хорошо перемешивать венчиком чтобы не было комочков.
Всыпаю 100г сахара и на маленьком огне, постоянно помешивая венчиком, довожу до кипения.
Как только начинает закипать отключаю огонь. Добавляю 50г сливочного масла и перемешиваю до полного растворения масла.
Делю на 2 части.
В одну часть добавляю 50г молочного шоколада.
Во вторую часть добавляю 50г белого шоколада.
Всё хорошо перемешиваю и даю остыть до комнатной температуры.
После остывания перекладываю в банку, чередуя светлую и тёмную пасту.
Плотно закрываю крышкой и отправляю в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита 😋