Уже практически все московские гастро-медиа успели рассказать про заведения, в которых можно купить выпечку на Пасху. Только вот заказать навынос – это, конечно, хорошо, но если хочется простого – полакомиться пасхальными позициями из меню прямо в кафе?
Сегодня собрала для вас подборку мест, где можно попробовать куличи без предварительного заказа.
Finch
В этом году кафе Finch решило порадовать своих гостей куличами с необычными видами начинок, среди которых есть две опции – манго-лимон и матча-маскарпоне.
Согласитесь, сложно назвать это привычными сочетаниями для пасхальной выпечки. Тем не менее, на фотографиях всё выглядит очень даже сносно и аппетитно. 20 апреля ребята обещают продавать заветные куличи по кусочкам во всех точках кафе.
Адреса: ул. Тимура Фрунзе 36/5; Большая Серпуховская ул.5.
PODS
В продолжение незаурядных пасхальных позиций – ресторан PODS предлагает медовый тост в пасхальном оформлении уже с 13 апреля и по 20 включительно.
Сверху сладкая итальянская меренга, а внутри нежный творожно-ванильный соус. Десерт можно взять с собой и устроить небольшой пикник в эстетики Пасхи.
Адрес: Грузинский Вал 11с3.
Скрепка
Наверное одни из самых аппетитных куличей нельзяграма, предзаказ на которые, к слову, уже закрыт :)
Однако, 20 апреля вы сможете попробовать мини-версию пасхальной выпечки в самом кафе. Было анонсировано три вариации вкусов: «орешек» - кулич с кремом из сгущенного молока и с грецким орехом, «ромашка» - с лимонным курдом и съедобными цветами и «петушок» - с малиновым джемом и леденцом.
Восторг, ребята хорошо постарались, чтобы с помощью названий создать отчётливое ощущение ностальгии.
Адрес: Девяткин переулок 7
DFF (Deep Fried Friends)
В выходные, 19-20 апреля, ресторан предлагает посетителям два кулича на выбор – малиновый и ванильный. Сверху первого шапка из розовой меренги и начинка из малинового мусса, второй покроют ванильным кремом, а в качестве начинки тоже будет ванильный крем, но уже приготовленный на белом шоколаде. В обе позиции будет добавлен изюм, вымоченный в ромовом сиропе.
Адрес: Яузская ул. 10/2с4
Oh my toast
C 18 по 20 апреля шеф кафе Oh my toast приготовит для гостей заведения лимитированную партию мини-куличей. Позиции действительно планируются небольшими, так как уже сейчас можно прийти и попробовать выпечку из нежного теста с заварным кремом внутри по очень приятной стоимости – 300/350 рублей за штуку. Примерный вес куличей – 90-130 грамм.
Идельный вариант для случая, если очень хочется пасхальной выпечки вне дома, но при этом нет большой компании с которой можно бы было ею поделиться.
Адрес: Смоленская ул. 6.
Лолита & Публика
За интригу и загадочность в подборке сегодня отвечают рестораны Лолита и Публика, которые в тандеме создали вместо типичных куличей – «карамельки». Такое название выпечка получила благодаря своей карамельной корочке, которую надо будет сломать ножом, чтобы заценить ванильно-лимонный крем внутри.
Позиция будет доступна только в воскресенье, 20 апреля. Так что будьте начеку и лучше прямо сейчас забронируйте столик в одном из заведений.
Адреса: Лолита – Яузская ул. 6, Публика – Старая Басманная ул. 18с4.
Дом Культур
Последний лот на сегодня – настоящее произведение искусства в пасхальной выпечке. В день Пасхи заведение представит в меню фирменный кулич с вяленой клюквой, изюмом, черничным вареньем и заварным кремом, сверху которого будет кокосовый крем с маршмеллоу! Базовые продукты, а от сочетания уже слюнки потекли.
Кроме выпечки, с 11 апреля ресторан продаёт пасхального кролика из белого шоколада, карамельной начинки и творожного сыра с ванилью. Его даже есть жалко, несмотря на такое соблазнительное описание.
Адрес: ул. Сретенка 25.
В заключении сегодняшней пасхальной подборки — напомню, что не менее вкусные куличи можно найти во всем известных сервисах доставки, которые тоже довольно быстро разбирают. Поэтому ускоряемся!
Оставляю свой телеграмм-канал, если вам вдруг интересно познакомиться со мной, как с личностью :)
Всем Светлого праздника и самых вкусных куличей!