В Прикамье санитарные нарушения и просрочка стали причиной закрытия двух точек общественного питания

В Перми временно приостановлена работа кафе «Шаурма № 1» (ул. Ким, 75), а в деревне Хмели Пермского округа — столовой «У Елены» (ул. Шоссе Космонавтов, 316/2). По решению суда, заведения закрыты на 30 и 75 суток соответственно за серьезные нарушения санитарных норм.

Проверка в «Шаурме № 1» выявила просроченные продукты, антисанитарию и отсутствие необходимых документов на продукцию. В шаверме и шаурме нашли превышение допустимого количества бактерий кишечной палочки.

В столовой «У Елены» санитарная обстановка оказалась не лучше — обнаружены грязь, отсутствие технологического оборудования и нарушение условий хранения продуктов. Производственный контроль не осуществлялся совсем.

Судебные приставы опечатали помещения. На протяжении срока административного наказания будут проводиться регулярные проверки сохранности пломб, сообщает ГУФССП России по Пермскому краю.