Недавно я решила обновить систему хранения продуктов в холодильнике и купила набор стеклянных контейнеров разных размеров для хранения приготовленной еды. В наборе было три контейнера — один маленький, средний и большой. Сейчас я храню в них винегрет, картошку и грибы. За несколько недель использования я заметила, насколько это удобно, экономично и экологично. Давайте разберемся, почему стеклянные контейнеры — это отличный выбор для хранения еды, и что ещё важно учесть при их использовании.
Почему стекло — лучший выбор для хранения еды?
1. Здоровье прежде всего:
Стекло — это нейтральный материал, который не вступает в реакцию с продуктами, не выделяет вредных веществ, в отличие от пластиковых контейнеров, которые могут содержать бисфенол А (BPA) и другие опасные вещества. Это особенно важно, если вы хотите хранить еду без риска для здоровья.
2. Прозрачность:
Стеклянные контейнеры позволяют легко увидеть, что внутри, без необходимости открывать крышку. Это значительно упрощает процесс поиска нужного блюда, экономя время.
3. Отсутствие запаха:
Стекло не впитывает запахи и не изменяет вкус продуктов, что часто происходит с пластиковыми контейнерами. Это особенно важно для хранения продуктов с ярко выраженным запахом, например, винегрета или рыбы.
4. Устойчивость к высоким температурам:
Стекло отлично выдерживает перепады температур, что позволяет использовать контейнеры для хранения как горячих, так и холодных продуктов. Мои контейнеры, например, спокойно переносят хранение в холодильнике и даже микроволновке.
5. Долговечность и экология:
Стекло — это долговечный материал, который не теряет своих качеств со временем. Использование стеклянных контейнеров помогает снизить количество пластиковых отходов, что также важно для заботы об экологии.
Удобство и практичность стеклянных контейнеров
В моем наборе три контейнера разного размера — и это идеальный вариант для различных типов пищи. Маленький контейнер отлично подходит для хранения небольших порций винегрета или салатов, средний — для картошки или овощей, а большой — для более объемных блюд, например, тушеных грибов или круп. Стеклянные контейнеры легко складываются друг в друга, экономя место в шкафах и холодильнике.
Кроме того, такие контейнеры можно легко мыть в посудомойке, что делает их еще более удобными в использовании. А если нужно, их можно использовать не только для хранения, но и для разогрева пищи в микроволновке, не переживая за возможное воздействие на здоровье.
👉 А какие контейнеры используете вы для хранения еды? Пробовали ли стеклянные? Как вам?