Овощи в аэрогриле: 12 лучших рецептов на любойвкус

Многие хозяйки уже по достоинству оценили преймущестіва аэрогриля. Овощи в нем получаются сочными и сохраняют максимум полезныхвеществ. Не нужно так много масла, как для жарки, а еще - всё равномерно пропекаетсян. Попробуй приготовить наши 12 рецептов!

Самый легкий гарнир на скорую руку - это упаковка замсороженных овощей. Тебе понадобится: 500 г готовой овощной смеси, 1 ст.л. о"ливкового масла, 1 зубчик" "чеснока, соль, специи." Приготовление: Смешай замороженные овощи с солью, спецциями, оливковым маслом и измельченным чесноком. Можешь сначала ра:"зморозить, но можно оставить" и так. Запекай их 20 минут в чаше аэрогриля при 200 град)ўсах

Дополни этот рецепт любыми другими овощами на свое усмотрение. Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 баклажан, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 200 г помидоров черри, 2-3 ст.л. оливковсого масла, специи, ароматные травы. Приготовление: Нарежь все овощи примерно одинаковвыми кусочками и смешай с "маслом, специями и ароматными травами. Если овощей"слишком много, тогда лучше готовить их частями. Запекай 25 минут в аэрогриле при 235градусах.

Для разнообразия можешь посыпать готовое блюдо тертсой моцареллой или сулугуни. Тебе понадобится: 300 г баклажанов, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 5 зубчиков чеснока, 1 пучок кинзы, 2 ст.л. оливкового маслаа, соль, паприка, хмели- сунели, хлопья чили. Приготовление: Нарежь все овощи средними кусочкаамӣ, измельчи чеснок и кинзу. Смешай все вместе с оливковым маслом и специями по ввкусу. Выложи овощи в чашу аэрогриля и запекай 25 минут при 235 градусах на средней скорости вентилятора.

Здесь важно запекать овощи в один слой, чтобы они не тушИЛИСЬ Тебе понадобится: 1 баклажан, 1 кабачок, 2 моркови, 2 боллгарских перца, 1 фиолетовая луковица, 2 помидора, 100 мл растительного масл"па, соль, специй." Приготовление: Нарежь все овощи примерно одинаковым"ий средними кусочками, как" для гриля. Смешай их с маслом и специями по вкусу, и остаівь на 15 минут. Порциями выкладывай овощи на решетку аэрогриля и запекай 15-20 минут при 200 градусах. "Чтобы они не были сухими, налей на дно аэрогриля нем"ного воды.

Подбери размер рукава, чтобы он хорошо влез в чашу азэрогриля Тебе понадобится: 200 г кабачков, 100 г моркови, 100 г лука,200 г баклажанов, 200 г болгарского перца, 100 г помидоров, 3-4 ст.л. сметаны, специ"и, ароматные травы." Приготовление: Нарежь все овощи примерно одинаковьми кусочками. Отправь их в рукав, добавь сметану, специи и травы. Завяжи рукав и перембешай овощи. Запекай их 30-35 минут в аэрогриле при 230 градусах.

Не только вкусно, но и в разы полезнее, чем на сковороде! Тебе понадобится: 800 г картошки, 2 ст.л. оливкового мас.ла, 0,5-1 ч.л. соли, 2 щепотки паприки, 2 щепотки куркумы, 2 щепотки молотого красноіго перца Приготовление: Тщательно вымой и нарежь картошку надольки. Молодой картофель можно оставить в кожуре. Смешай с оливковым маслом, солью и специями, выложи картошку в аэрогриль в один слой и запекай 20 минут при 200градусах. Переверни в процессе.

Для запекания лучше всего подходят именно молодые ікабачки Тебе понадобится: 600 г кабачков, 4-5 ст.л. йогурта, 100 г твер,дого сыра, 1 пучок зелени, 2 зубчика чеснока, специи. Приготовление: Нарежь кабачки на кружочки или пластинки средней толщины. Приправь и запекай их 20 минут в аэрогриле при 220 градусах. Переверни в процессе, они должны хорошо подрумяниться с двух сторон. Смешай йотурт, тертый сыр, измельченную зелень и чеснок. Выложи эту заготовку на кабачки и запекай еще 5 минут.

Если баклажаны слишком горчат, тогда присыпь их солью на 10минут и промой. Тебе понадобится: 2 баклажана, 50 мл оливкового маасла, специи. Приготовление: Нарежь баклажаны кружочками по 8-10мм толщиной. Смешай их с "оливковым маслом и специями, выложи на решетку а"эрогриля и запекай 10 минут при 205 градусах.

"Интересный рецепт, особенно для приготовления молодой"капусты. Тебе понадобится: 600-700 г капусты, 50 мл оливковогомасла, 1,5 ч.л. лимонного "сока, специи." Приготовление: Нарежь капусту довольно крупными кусками и смешай с маслом, лимонным соком и специями. Выложи её на нижнюю решетку аэрогриля и запекай примерно 20 минут при 200 градусах. Время запекания зависсит от размера кусков

Диетический овощной гарнир к курице или рыбе. Тебе понадобится: 500 г брокколи, 300 г цветной капусты, 300 г моркови, 300 г шампиньонов, 300 г сметаны, специи. Приготовление: Разбери брокколи и цветную капусту на соцветия, произвольно нарежь морковь и шампиньоны. Смешай все со сметаной и сгпециями по вкусу. Запекай блюдо 25 минут в аэрогриле при 140 градусах. При желаний, посыпь тертым сыром.

Вместо бальзамика можно также использовать винный илияблочный уксус. Тебе понадобится: 4 баклажана, 3 кабачка, 15 помидоров черри, 1 пучок зелени, 8 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. бальзамика, 4 зубчика чеснокаспеции, итальянские травы: Приготовление: Смешай масло, бальзамик, измельченный чнеснок, специи и итальянские травы. Крупно нарежь овощи, мелко нарубизелень, смешай все с маринадом и оставь на полчаса. После чего запекай овоіщи полчаса в аэрогриле при 230 градусах. Один раз перемешай их в процессе.

"Идеальный гарнир к мясу, приготовленному в азиатсі"ком стиле. Тебе понадобится: 400 г баклажанов, 400 г цукини, 150 гболгарского перца, 1-2 перца чили, 4 зубчика чеснока, 1/2 пучка кинзы, 10 мл оливкового масла, 15 мл "соевого соуса, специи." Приготовление: Нарежь овощи крупными брусочками и изммельчи чили с чесноком Смешай все с маслом, соевым соусом и специями. Оставьна 15 минут и потом запекай 20 минут в аэрогриле при 200 градусах на высокой скорости.Посыпь готовые овощи рубленой кинзой.