Паста с морепродуктами

Люблю итальянскую кухню.Сегодня я взяла пасту из полбы . Но можно взять любую

Паста и пармезан

Пасту отвариваем до полуготовности,трем пармезан

Пармезан

Для блюда берём морепродукты ( 1 кг ) замороженные,масло сливочное 100 г,сливки 100г ,паста 400г,соль,пармезан 200 г.

Морепродукты

Сливки и масло

Растопить масло

Отварить морепродукты 1 мин

Морепродукты добавить к маслу и налить сливки ,прогреть 1 мин

Масло ,сливки ,морепродукты

Варим пасту

Готовую пасту добавляем к морепродуктам ,соль по вкусу и пармезан

Перемешать

Подаём на тарелке для пасты ,посыпаем щедро сыром.

Приятного аппетита.