Вы забыли про сковороду, и теперь ваша кухня напоминает дымовую завесу, а запах жареной рыбы въелся в шторы, диван и даже кота? Не паникуйте! Ваша вентиляция — тайный спаситель, который может вернуть квартиру к жизни. Рассказываем, как выгнать ароматы даже после кулинарного апокалипсиса. Рыбные молекулы — как шпионы: они цепляются за ткани, мебель и волосы. Но главная причина — жир и белок, которые при горении выделяют едкие соединения. Обычное проветривание тут не поможет: окна выгонят дым, но не справятся с «ароматным» наследием. 90% людей совершают ошибку: запускают вытяжку после того, как запах распространится. А надо — за 5 минут до готовки. Почему? Лайфхак: Поставьте таймер на телефоне: «Запустить вытяжку в 18:55». Звучит странно, но это физика! Что будет, если открыть окно на кухне: Ветер загонит запахи обратно, а вытяжка сдастся без боя. Если вытяжка слабая, а запах уже победил: Важно: Не включайте кондиционер! Он разнесет запахи по всем комнатам. Если из решетки дует слабо, а