Найти в Дзене

Дерматолог рассказала: «Почему я каждый день ем морковь — и кожа светится». Я попробовала — и поняла, что это правда

Я давно слежу за кожей. Кремы, SPF, минимальный стресс, питание — всё под контролем. Но всё равно бывают периоды, когда лицо выглядит «уставшим»: тусклый оттенок, сероватый подтон, воспаления заживают дольше. И вот на одном закрытом разборе с врачами-дерматологами одна женщина — с роскошной кожей, к слову — сказала фразу, которая прочно засела в голове: «Я каждый день ем морковь. Не крема, не сыворотки дают коже сияние — а бета-каротин». Серьёзно. Я ела её «от случая к случаю», максимум в салатах. Но после этого разговора я решила разобраться:
действительно ли морковь может влиять на кожу так, как говорят? Оказалось — да. И даже больше, чем я ожидала. 🔬 Морковь богата бета-каротином — это провитамин A, из которого организм синтезирует ретинол. А ретинол, как мы знаем, — золотой стандарт в дерматологии, особенно для: – обновления кожи
– выработки коллагена
– борьбы с акне
– выравнивания тона
– защиты от фотостарения 🔬 В Journal of Nutrition описано исследование, где участники в течени
Оглавление

Я давно слежу за кожей. Кремы, SPF, минимальный стресс, питание — всё под контролем. Но всё равно бывают периоды, когда лицо выглядит «уставшим»: тусклый оттенок, сероватый подтон, воспаления заживают дольше.

И вот на одном закрытом разборе с врачами-дерматологами одна женщина — с роскошной кожей, к слову — сказала фразу, которая прочно засела в голове:

«Я каждый день ем морковь. Не крема, не сыворотки дают коже сияние — а бета-каротин».

Я думала, морковь — это просто клетчатка

Серьёзно. Я ела её «от случая к случаю», максимум в салатах. Но после этого разговора я решила разобраться:
действительно ли морковь может влиять на кожу так, как говорят?

Оказалось — да. И даже больше, чем я ожидала.

Почему морковь влияет на кожу?

🔬 Морковь богата бета-каротином — это провитамин A, из которого организм синтезирует ретинол. А ретинол, как мы знаем, — золотой стандарт в дерматологии, особенно для:

– обновления кожи
– выработки коллагена
– борьбы с акне
– выравнивания тона
– защиты от фотостарения

🔬 В Journal of Nutrition описано исследование, где участники в течение 6 недель ели продукты, богатые бета-каротином.
Результат: кожа стала ярче, ровнее, с тёплым «внутренним свечением», которое мы ассоциируем со здоровьем.

Что ещё делает морковь полезной для кожи?

Антиоксиданты — защищают клетки от окислительного стресса
Калий — снижает отёчность
Флавоноиды — уменьшают воспалительные процессы
Витамин K — помогает при покраснениях и сосудистых «звёздочках»
Клетчатка — улучшает пищеварение (а значит, кожа меньше страдает от «внутреннего мусора»)

Как я ела морковь — чтобы был эффект

1 средняя морковь в день — в сыром виде или слегка припущенная
– Иногда —
в тёплый салат с оливковым маслом
– Или — натёртая с каплей лимона и мёда
– Главное —
добавлять немного жира (масло, авокадо, орехи), чтобы бета-каротин усваивался

🔬 Без жиров он просто не всасывается — это жирорастворимый компонент. И если есть морковь всухую — эффект будет слабым.

Что я заметила спустя 10–14 дней

– Кожа стала как будто плотнее и глаже
– Лицо —
менее серое, появился естественный румянец
– Ушло
ощущение тусклости, особенно утром
Мелкие воспаления прошли быстрее, чем обычно
– И даже
руки и декольте стали выглядеть ухоженнее — без дополнительного ухода

Что я добавила к моркови

Чтобы усилить эффект, я начала принимать витаминный комплекс RASHÉ, потому что:

витамин D — усиливает иммунную защиту кожи
магний — помогает справляться с воспалениями
кальций — участвует в обновлении клеток кожи и восстановлении барьера

Этот комплекс работает не вместо еды, а как умное дополнение — особенно если кожа «уставшая» или ты восстанавливаешься после стресса.

Почему это важно особенно после 30

С возрастом:

– Снижается выработка коллагена
– Ухудшается микроциркуляция
– Замедляется регенерация
– Появляется «усталый» тон кожи

И морковь здесь — доступный и натуральный способ поддержать кожу изнутри. Не маской раз в неделю, а питанием каждый день.

Вывод

Иногда решение — не в новой сыворотке за 5000 рублей, а в простом, тёплом, оранжевом корнеплоде.

Морковь — это не просто «еда для зрения». Это еда для сияющей, ровной и здоровой кожи.
Теперь я понимаю, почему дерматолог с 20+ годами практики не пропускает её ни дня.

Важно
Данная статья написана для ознакомления. Она не заменяет посещение врача, не ставит диагноз и не назначает лечение. Берегите здоровье и не занимайтесь самолечением!