Пожилым людям полезно есть рыбу — почти любая подойдет. Однако диетолог Елена Соломатина выделила конкретный вид морепродукта, который настоятельно рекомендуют включить в рацион после 60 лет. Выбор врача немного удивляет. По словам Соломатиной, лучшей рыбой для пожилых станет морская сельдь. В ней много витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. А еще она не такая дорогая, как восхваляемая красная рыба. Например, селедка содержит витамин D и все витамины группы В. Пожилым нужен каждый элемент, но особенно — В12. При его дефиците развивается анемия и появляется характерная «шаткая» походка. Что еще важно, так это присутствие в рыбе омега-3 жирных кислот, легкоусвояемого белка и йода. Изданию «Москва 24» эксперт объяснила, что потребление сельди, несмотря на ее пользу, следует ограничивать до 200 г в сутки. Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: