Под Калининградом планируют построить завод по переработке яблок

В поселке Калинково Гвардейского округа планируют построить завод по переработке яблок. АО «Биофрут» займется там изготовлением пюре и сока, сообщает Калининград.ru со ссылкой на совладельца предприятия Александра Синотова.

Предприятие, специализирующееся на детском питании и пастиле, сейчас импортирует пектин в регион из Испании и Китая, поскольку в России его не производят.

«Мы сейчас активно с министерством сельского хозяйства прорабатываем программу по запуску производства по переработке яблока и получению яблочного пюре, сока и пектина непосредственно в Калининградской области. Пектин — это желирующий агент, который нам очень необходим, и он на 100% на сегодняшний день импортный», — рассказал Александр Синотов.

Завод по производству пастилы компании «Биофрут» работает с 2018 года. Акционерное общество специализируется на детском питании и выпускает сладости со вкусами фруктов и овощей.

Как писал РБК Калининград, в прошлом году компания «Неманские сады» анонсировала начало производства джемов из черной смородины, яблок и груш под брендом «Маруся».