🌿14 апреля 2025 год🌿
Всем привет!
Как думаете, чем я занимаюсь в отпуске?
Конечно же садом и огородом!
"Ничего себе отдых!" - подумали многие, но для меня нет ничего лучше, чем провести эти дни в покое и умиротворении. Посидеть с чашкой кофе утром на своем обзорном пункте (пенечек) с видом на мой вишневый сад и простирающейся вдалеке кромки леса и зеленеющих полей.
Вечер скоротать за чтением увлекательной книги и спящим рядом Цезарем.
Заметила, что чем старше я становлюсь, тем больше ценю уединение.
Сегодня с утра начала расчищать последний ряд малины. От него почти ничего не остаётся - все кусты сухие. Осталось ещё немного - последний рывок и самое тяжёлое из всего списка работ в саду, можно считать закрытым.
Сходили сегодня с мамой на кладбище. Навели порядок у своих. Мою памятник, а сама с дедом разговариваю: так мол и так - сад в порядок привожу. Огород ещё не сажала, но обязательно все сделаю!
Мама рядом: "Ты спроси: зачем он столько малины насадил?"
Деда с фотографии хитро улыбается.
Так нам же и сажал! Внукам, правнукам.
А вишневый сад и вовсе, в память о бабушке посадил, потому что она хотела, но не успела.
А сад ведь живёт и готов к цветению! Лишь бы только морозов не было как в прошлом году!
Тюльпаны и те уже спешать раскрыть свои бутоны.
🍴Что по тарелочкам?🍴
Делаю обзор сразу за два дня😉
Вчера в рационе был минтай тушёный с луком и морковью
Ела я его во все приемы пищи. Уж очень мне хотелось рыбы, тем более, вчера она была разрешена.
Далее, пекла лепешки с паприкой. Спасибо Веронике, которая прислала мне ее в посылке ❤️
Лепешки вышли очень ароматные!
Жаль, камера не передаёт тот яркий, насыщенный цвет, который у меня получился.
А рецепт самый простой: мука, соль, паприка, вода и растительное масло. Замесить тесто, разделить на части, раскатать и выпекать на сухой сковороде.
Сегодня в меню - отварная картошка, обжаренная на растительном масле с луком и огурцы (куда ж без них!)
И суп из красной чечевицы
Сварила компот из смородины. В этот раз прям хорошо подъели все запасы ягод из морозилки.
Устала ли я? Конечно же да, но это приятная усталость. Для себя же работаю и делаю все это.
Нашла сегодня на Иви выпуски "Следствие вели с Леонидом Каневским". Кажется, в этот вечер книги подождут...