Представьте себе: вечер, дача, шашлыки шкворчат, ароматы разносятся, а вы смотрите на все это великолепие с довольной улыбкой. И соседи смотрят… тоже с улыбкой, но уже с той самой, немного зеленоватой от зависти. Хотите такой картинки? Тогда давайте, как говорится, разложим все по фэншую… вернее, по «дачному фэншую»! Чтобы мангал дымил к удовольствию, грядки росли в радость, а спина при этом говорила вам только «спасибо».
Итак, мангал. Это сердце дачи, вокруг которого плетутся лучшие летние истории. И вот здесь важно подойти с умом, а не просто «где место осталось». Вспомним киношные пикники из наших старых комедий: дым вечно не туда, все кашляют, слезы текут… Нам такое не надо! Поэтому первое правило – ветер. Определяем, откуда чаще всего дует, и ставим мангал так, чтобы дым шел в «поле», а не вам в окна или, не дай бог, соседям на веранду. Пусть лучше завидуют аромату шашлыка, а не задыхаются от дыма.
Второе – безопасность. Мангал – это огонь, а с огнем шутки плохи, особенно на даче, где вокруг деревянные постройки и сухая трава только и ждут искры. Поэтому никаких легковоспламеняющихся материалов рядом! В идеале – открытое место, подальше от деревьев и заборов. Можно даже небольшую площадку выложить плиткой или камнем. Красиво и практично. И не забудьте про огнетушитель или хотя бы ведро с песком поблизости. Пусть стоит на всякий пожарный, как говорят.
Теперь про эстетику. Мангал – это не просто железка для жарки мяса, это еще и украшение дачи! Сейчас такие красивые мангалы делают – загляденье! Можно выбрать кованый, с узорами или какой-нибудь стильный, минималистичный. Подберите под общий стиль дачи, чтобы все смотрелось гармонично. И вокруг мангала можно зону отдыха организовать: столик, стульчики, фонарики вечерние… Представляете, как красиво будет вечером сидеть у огонька и слушать стрекот цикад? Чистый Дзен, скажу я вам!
Переходим к грядкам. Вот где спина часто говорит «караул!». Но не спешите хвататься за валидол, есть решение! Забудьте про классические грядки! Пришло время вертикальных и высоких грядок! Это просто спасение для спины! Высокие грядки – это как подиум для овощей и цветов. Делаете их на удобной высоте сантиметров 70-80 и работаете, почти не нагибаясь. Спина скажет вам огромное спасибо!
Вертикальные грядки – это вообще хит! И место экономят, и смотрятся оригинально, и опять же, спину берегут. Можно использовать старые паллеты, пластиковые трубы, да что угодно! Включайте фантазию, и ваши грядки станут настоящим произведением искусства! Соседи точно обзавидуются от такой креативности.
И еще один важный момент – освещение. Растения, как и люди, любят солнце. Поэтому грядки нужно располагать на солнечном месте, где тени от деревьев и построек не будут мешать. И не забывайте про удобные дорожки между грядками. Чтобы не пришлось прыгать через кусты помидоров и спотыкаться о тыквы, сделайте широкие, ровные дорожки, по которым можно спокойно пройти с лейкой или ведром.
Ну вот, почти все секреты раскрыты.
Лайфхаки бывалых
Вы знали, что ваша дача – это живой организм? Вот и я не знала, пока не устроила грядки как попало, а потом три дня не могла разогнуться. Теперь-то я поняла: правильная планировка – это как удачно сшитое платье. И красиво, и двигаться удобно.
Мангал: не там, где хочется, а там, где надо
Поставьте его так, чтобы:
- дым не летел в окна дома;
- была тень после обеда, ведь жариться на солнцепёке – сомнительное удовольствие;
- путь от кухни был коротким. Тогда не придется носить маринованное мясо через весь участок.
Мой сосед дядя Витя поставил мангал у забора. Теперь каждый его шашлык сопровождается комментариями всей улицы. Хотите таких зрителей?
Грядки: танцуем от спины
Вот вам три правила, проверенные на моей пояснице.
- Высокие грядки – как каблуки: красиво и удобно, если не перебарщивать с высотой.
- Дорожки шириной в тачку, чтобы не приходилось идти боком, как краб.
- Зелень у крыльца – петрушка должна быть под рукой, как пульт от телевизора.
Моя подруга Люда сделала грядки в виде спирали – красиво, но полоть невозможно. Теперь она ходит вокруг них с молитвой.
Вода: чтобы не бегать, как угорелой
Бочку ставьте:
- на возвышении;
- рядом с теплицей;
- подальше от компостной кучи (иначе ваш урожай будет пахнуть «натурально»).
Я когда-то поставила бочку под яблоней – теперь все яблоки с привкусом ржавчины.
Место для души
Оставьте уголок, где можно:
- вечером выпить чаю без оглядки на сорняки;
- спрятаться от соседей, ведь иногда это важнее, чем урожай;
- полюбоваться тем, что вы натворили за день.
У меня такой угол – старая скамейка за домом. Сидишь, смотришь на свои грядки и думаешь: «А ведь получилось неплохо».
Вывод проще пареной репы
Ваша дача – это не выставка достижений народного хозяйства, а место отдыха. Расставляйте всё так, чтобы было:
✔ красиво для души;
✔ удобно для тела;
✔ завидно для соседей, хотя это необязательно.
Садовый фэншуй – это не китайская грамота, а просто здравый смысл и немного фантазии.
Главное, чтобы вам было хорошо и комфортно в своем дачном царстве. Стареем без стресса – это наш девиз, и пусть садовый фэншуй нам в этом помогает!
Подписывайтесь на канал «Стареем без стресса», ставьте «лайки», следите за новыми постами, делитесь с друзьями.
Что ещё почитать: