У крупнейших ресторанных сетей Тюмени сократилась прибыль. По итогам 2024 года крупнейшие ресторанные сети Тюмени, «МаксиМ» и Sobolev Alliance, увеличили выручку, но снизили прибыль из-за инвестиций и роста затрат. «МаксиМ» увеличила выручку на 267 млн руб. (до 1,6 млрд руб.), но получила убыток 16 млн руб. (прибыль в 2023 г. была 25,7 млн руб.) из-за инвестиций в новые проекты и смены налогового режима. Sobolev Alliance увеличила выручку на 22% — почти до 1,1 млрд руб., но снизила чистую прибыль на 26% — до 50 млн руб. из-за роста затрат на зарплаты и продукты. Несмотря на это в компании также планируют новые проекты. Подписаться на РБК Тюмень