Сладкий перец это вкусный и максимально витаминный овощ, который используют в приготовлении сотни разных блюд.
Достаточно важный момент - это установить правильные сроки посадки семян на рассаду, чтобы не получилось так, что бы растения сильно переросли до высадки в грунт. В первую очередь данный материал будет полезен новичкам в делах огородных, так как посев осуществляется в разные сроки в зависимости от региона страны.
Начнем с посадки в Северных регионах, это: Якутия, Камчатская и Мурманская области, Чукотский, Ямало-Ненецкий, Ханты-Мансийский, Корякский, Таймырский автономные округа и другие. В данных областях лето приходит с задержкой, поэтому если посадить рано, то рассад сильно перерастет, а если поздно то перец попросту не успеет вызреть. Поэтому идеальное время для посева на рассаду это начало или середина апреля. В Северных регионах лучше всего выбирать скороспелые сорта перца.
В Средней полосе России посадка перца на рассаду осуществляется немного раньше чем в Северных регионах. К средней полосе относят следующие области: Московская, Ярославская, Смоленская, Тверская, Владимирская, Рязанская, Тульская, Калужская, Орловская, Брянская Костромская, Ивановская, Нижегородская и другие. Идеальное время для посева семян - с 15 февраля по 15 марта. Так рассада набирает идеальную форму для высадки на огород. Предпочтение стоит отдавать среднеспелым и раннеспелым сортам.
Посадка перца на рассаду в Южных регионах осуществляется еще раньше, к ним относятся: Крым, Республика Адыгея, Астраханская, Волгоградская, Ростовская и другие теплые области страны. Здесь посадку сладкого перца на рассаду можно начинать со второй половины января. В данной области можно сажать позднеспелые, среднеспелые и раннеспелые сорта.