Исландия. 🇮🇸
Это островная страна в Скандинавии, находящаяся в северной части Атлантического океана. Население составляет около 369 тысяч человек. Имеет площадь примерно 103 тысячи квадратных километров. Столицей государства является Рейкьявик. 🏙
Исландия славится ледниками, гейзерами, вулканами, горячими источниками и водопадами. Её называют "Страной огня и льда" из-за уникальных географических особенностей. Здесь расположен самый большой ледник в Европе - Ватнайёкудль. 🧊
Общая информация. 📖
Официальным языком принят исландский. Национальной валютой является исландская крона. Считается самой безопасной страной в мире с 2008 года. Дорожное движение правостороннее. Исландия является самой западной страной Европы и самой малонаселённой на континенте. 🗺
Административно государство разделено очень любопытно. Оно включает в себя округа и самоуправляемые общины. Округов насчитывается 23, а в них находятся 24 независимых города. Число самоуправляемых общин равняется 70-ти. 🛖
Климат. 🌡
В стране морские климатические условия, на которые очень сильно влияют тёплые ветра. Центральная часть обладает пустынным климатом. В Исландии погода непредсказуема, прохладна и ветрена. Зима на большей части территорий довольно мягкая. ❄️
Весь год в больших количествах выпадает либо дождь, либо снег. В южной и западной частях осадков больше, чем в северной и восточной. В центральной части они и вовсе минимальны. В летнее время тут длинный световой день и характерно явление "Белые ночи", а зимой наоборот здесь очень короткий световой день. 🔅
История. 📜
874 год. На территорию Исландии прибыл Ингольфур Арнарсон, основавший поселение. В течение нескольких десятилетий всё больше и больше норманнов переселялись в Исландию, ища новые возможности и земли.
930 год. Создано национальное собрание, в котором участие принимал каждый свободный человек. Здесь решались споры и принимались законы.
10-11 века. Исландия стала независимым содружеством, обладающим уникальной политической и правовой системой. Государство было разделено на вождества, в каждом из которых были свои лидеры и законы. Страна отказалась от язычества и приняла христианство.
1262 год. Был заключён союз с Норвегией.
13 век. На территории государства начались внутренние конфликты за власть.
1380 год. Исландия перешла под власть Дании. Под контролем Дании страна была больше четырёх веков и это заметно повлияло на исландскую культуру.
19 век. В стране произошло национальное пробуждение и выросло стремление к независимости. Это привело к большей автономности в составе Датского Королевства.
1944 год. Исландия официально обрела независимость. После этого государство выросло в экономической и социальной сфере, превратившись в технологически развитую и современную страну.
Национальная кухня. 🍽
Традиционные блюда Исландии является необыкновенными и подвергались влиянию климата, географического положения и истории.
I. Хаукартль. Это ферментированная акула. Мясо гренландской акулы ферментируется и сушится несколько месяцев перед тем, как будет употреблено.
II. Рыбное рагу. Блюдо, готовящееся из разных видов рыбы вместе с картофелем, луком и соусом Бешамель.
III. Копчёная баранина. Мясо барана коптится и готовится на медленном огне.
IV. Пилса. Это исландские хот-доги. Готовятся из смеси свинины, говядины и баранины.
V. Скайрамису. Вид тирамису, приготовленный из густого и кремообразного молочного продукта Скира.
VI. Ржаной хлеб. Тёмный и плотный хлеб из ржаной муки и патоки.
VII. Сушёная рыба. Готовится путём воздушной сушки рыбы.
Статья тихонько подползла к концу! А мы по традиции желаем Вам добра и позитива🙃