В школе писали такие сочинения и я по аналогии решил написать о новогодних каникулах, которые как всегда стремительно подошли к концу.
Мне, если честно, ожидание праздника нравится больше, чем сам праздник, а ожидание Нового года особенно. Уже с середины декабря и даже раньше в воздухе начинает витать эта атмосфера, наряженные ёлки, украшенные улицы и магазины не последним образом участвуют в создании этого предпраздничного ореола и усиливают ощущение предпраздничного настроения. Я очень люблю именно это время, особенно последние дни уходящего года, числа так с 28-го.
Сам праздник тоже очень хорош конечно, но ночь быстро проходит и вот уже начинается обратный отсчёт и дни стремительно полетели, не успел оглянуться, а вот уже и всё, пожалуйте бриться как говорится. Другое дело предвкушение праздника и праздничных каникул, всё ещё впереди и эта мысль даёт ощущение радости и какого то умиротворения. Я хорошо помню один из своих отпусков в молодости, мне было около 28 лет и так получилось, что я работал без отпуска года 4 и вот наступил он долгожданный. Это было в августе, была пятница, впереди было больше двух недель свободы и через 4 дня у нас с друзьями была запланирована недельная рыбалка на Волге в палатке дикарями. И вот в пятницу, когда я отработал последний день, я просто сидел на кровати перед телевизором до самого утра и наслаждался этим ощущением, что впереди целый отпуск, приятное путешествие и самое главное, это возможность полностью отключить голову от работы.
Ещё я хорошо помню встречу 2000-го года, в этот год все особенно ждали какого то чуда, ещё бы, такое событие, смена века, смена тысячелетия. Так же не обошлось и без "пугалок", что с компьютерами должно что-то случиться и какие-то ещё из разряда, что совсем скоро Земля налетит на небесную ось. С компьютерами ничего не случилось, а вот сам праздник как то не удался. При чём у многих, кого я не спрашивал, встреча этого Нового года прошла не так как хотелось. А на самом то деле все отпраздновали хорошо, просто ждали чего-то бОльшего и я в том числе, но смена тысячелетия прошла так же как и все предыдущие годы. Это стало для меня хорошим уроком и с той поры я никогда не делаю ни от чего завышенных ожиданий, по этому и не приходится разочаровываться.
Нынешние каникулы у нас прошли очень спокойно и размеренно. Мы много гуляли, каждый день выезжали куда-нибудь, по этому на вопрос "чем вы занимались на праздничных каникулах" я ответил бы - гуляли. При чём не ходили по каким то знаковым и туристическим местам, а просто сажали в машину Алекса и ехали куда-нибудь просто побродить по холмам. Погода все дни стояла прекрасная и несколько раз я даже снимал куртку и какое то время шёл в одной футболке.
31 числа долго гуляли по Феодосии, прошлись по набережной, полюбовались морем. В этот раз решили соригинальничать и не стали практически ничего готовить для новогодней ночи, а решили просто купить ролы. Единственное сделали оливье, куда ж без него. Ну и так по мелочи покупали мандарины, символ нового года и сладости разные. Правда львиная доля сладостей до новогодней ночи не дожила, а всё потому, что выходные начались фактически 29 числа и мы объявили для себя, что с сего дня праздник можно считать открытым и по этому его уже можно начинать праздновать со всеми вытекающими последствиями. Под "вытекающими последствиями" я имел ввиду как раз десерты с мандаринами, непосредственно "вытекающие" ограничились бутылкой шампанского в новогоднюю ночь, которая мне как раз была нужна, в другой публикации я расскажу для чего. Нам понравилось, что не нужно было никакой суеты с готовкой, все было чинно и благородно.
Конечно не обошлось одними гулянками, пару раз ездили на ремонт, что-то делали по хозяйству.
Выращиваем наше новое пополнение, каждый день нарываем им зелёной травки, которую они клюют с большим удовольствием. Пришлось сделать им поилку, потому что пытались использовать небольшую ёмкость для питья, но они в неё наступают, разливают, в общем обращаться не умеют. Дело не сложное, понадобилась канализационная труба 50-ка, заглушка, уголок и два крепления к стене. Из вспомогательного дрель и коронка по дереву.
Так как держим их отдельно от больших кур, пришлось сделать из подножных материалов ещё одну кормушку.
Чтобы цыплята не замерзли обустроили им в ночлежном помещении инфракрасную лампу, включаем на ночь.
А самая большая проблема с ними заключается в том, что они расклёвывают открытые части у самых слабеньких, это характерно особенно для птенцов и если вовремя не заметить и не предпринять меры, то дело может закончится смертельным исходом. Мы для предотвращения этого обрабатывали открытые части дёгтем, но всё равно целиком проблему этим решить не удаётся. Пострадавших отсаживаем и на ночь заносим в коробке домой.
Алексу очень любопытно, он подходит, открывает носом крышку и наблюдает за ними, периодически обнюхивает, а они за это клюют его в нос.
Еще посмотрели этот нашумевший сериал, о котором не говорил только ленивый и который хотели запретить. Осознанно не стал писать о нём в заголовке для привлечения внимания с использованием злободневной темы, к тому же я не кинокритик просто это тоже можно отнести к теме как мы провели каникулы, вот и решил поделиться своим мнением. Фильм произвёл на меня тягостно-депрессивное впечатление. Я 1977 года рождения и как раз очень хорошо застал все эти времена. Показано все относительно правдоподобно, но сам фильм снят слабенько, как мне показалось, можно было гораздо лучше. Тем не менее фильм и актёрский состав мне понравился. Фильм хотели запретить, якобы это романтизация которая негативно будет влиять на неокрепшие умы. Тут мне сказать сложно. Для меня в частности, как раз наоборот, но я могу судить со своей колокольни и в силу своего возраста, к тому же хорошо заставшего эти времена, как это всё будет воспринимать молодёжь, я не знаю, может и воспримет как дух романтизма. Тут мне кажется специалисты должны вынести свой вердикт, с привлечением детских психологов и прочего. Вообще цензура нужна я считаю.
Интересное наблюдение, в советское время фильмы снимались в условиях жёсткой цензуры и режиссёрам часто приходилось идти на всяческие ухищрения, несмотря на которые многие эпизоды вырезались. И вот когда железный занавес рухнул, а вместе с ним и цензура, все могли бы подумать, вот сейчас польются шедевры киноиндустрии, но этого не произошло. Больше того, произошёл существенный спад. Казалось бы.
Один из дней, точнее половину дня посвятили лепке пельменей. Мы их очень любим, но покупные я есть категорически не могу, не понимаю почему их никто не может сделать вкусно как домашние, это же несложно. В общем пельмени мы делаем всегда исключительно сами с запасом и это очень вкусно и удобно. Наверное нужно было написать рецепт, лишним бы не было, к тому же у меня есть пара секретов (условных, потому что сейчас в интернете столько разной информации, что секретов уже практически нет), но почему то не подумал про это в тот момент. В следующий раз когда будем делать, наверное будет смысл снять и выложить.
Вот пожалуй и всё. Немного грустно от того, что всё уже позади и что всё так стремительно, но ничего не поделать, так бежит время. Всё проходит.