Моими любимыми пирожными в детстве были песочные. Многие дети отдают предпочтение тем или иным кондитерским изделиям.
Не знаю может быть так совпало но именно в нашем соседнем дворе по ул. Коммунальной д. 38 по как раз-таки долгое время пекли пряники разной формации круглые, овальные, изогнутые как банан (так мы их называли) а вот последние годы начали изготавливать песочные печенье.
Это здание находится по соседству с усадьбы дворянина Ивана Петровича Можарова в котором мы проживали труба от этого заведения выходила к нам во двор и там стояла специальная вытяжка и постоянно тряслась, с неё дул тёплый и вкусный ветерок.( я сделал карандашом небольшую зарисовку чтобы показать где она находилась если заходить к нам во двор то сразу с права кстати одна тётенька мне рассказывала что ранее там висела металлическая табличка с фамилией).
Зимой на свежем воздухе печенья особенно казались вкусными.
У нас совсем не было стеснения и мы почти ежедневно подходили к работающим там женщинам и просили у них свежее печенье. Песочное печенье посыпанное сахарной пудрой очень вкусные до сих пор их помню.
Да были смены когда тетеньки нам давали целый пакет некондиции то есть брак. Механизм был таков мы звали к окошку старшего по смене она кричала в зал девчонки брак есть? а нам шумела в окно: - ждите!!
И мы ждали а спустя короткое время, которое нам казалось прошла целая вечность, нам подавали в открытое окошко, предварительно отодвинув плотную сетку огромный бумажный серый кулёк песочных печений. Никогда не забуду этот невероятный вкус нам казалось это так мало. Мы неслись с этим пакетом в подъезд "Обкомовского" дома через мой двор, мой двор как раз был проходным или через квартал в подъезд дома торговли "На курьих ножках". Там был свой не переставаемый тусняк. Подъезды были одновременно проходными так что можно было войти в последний а выйти в первый и также через них можно было попасть во двор.
Там жил на первом этаже мой закадычный друг Алексей "К".
Много времени мы провели на этажах с гитарой и во дворе этого дома там была и футбольная площадка и гаражи и проходные под всём заданием подвалы по всему дому торговли. Вспоминается случай, как только его построили и открыли вместе с товаром отвалилось восточное крыло магазина, после этого случая его укрепили по всему периметру.
#УсадьбаМожарова #ИсторияМожароваДвора #МоИстория #ДворМожарова