Творожно-фруктовый десерт 🍮
Что может быть проще и вкуснее ?
Готовится быстро, а съедается ещё быстрее
Готовим♨️
Фрукты и ягоды можете взять любые, у меня в этот раз абрикосы, персик 🍑 и виноград 🍇
Доклад 📑
- ✔️замочить 15 гр. желатина (1,5 ст. ложки)+90 гр. воды комнатной температуры
Тем временем пробить блендером до кремообразного состояния 👇
✔️ 400 гр. вкусного творога
✔️200 гр. молока (Сметана, йогурт)
✔️80 гр. сахара (здесь ориентируйтесь по своему вкусу, мы не любим сильно сладко+ ещё и фрукты-ягоды бывают разной кислоты)
✔️ваниль
✔️Порезать небольшими кусочками 500 гр. фруктов/ягод👇
Замоченный желатин распустить в микроволновке небольшими импульсами
Добавить в распущенный желатин хорошую ложку творожной массы и перемешать
Подготовленный желатин отправить к остальной творожной массе и снова пробить блендером
Положить подготовленные фрукты
Перемешать
Разлить по формам
Дать застыть в холодильнике хотя бы два часа, но лучше на ночь
Достаём и наслаждаемся прохладным полезным десертом!
Готовили такие десерты?
