Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Кубань. Крымск
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2021
Спирт,%об.: 12,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Совиньон Блан
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, элегантный, чистый, сортовой, цветочно-фруктовый с леденцовыми оттенками; в букете: яблочное и лимонное монпансье, белая смородина, лист смородины, грейпфрут, абрикос, зеленые яблоки, цветки фруктовых деревьев, немного меда
Консистенция (тело): средняя
Вкус: освежающий, сухой, минеральный, хорошо сбалансированный, легкий, несложный; во вкусе: лимон, зеленое и белое яблоко с семечком, немного грейпфрута, белая смородина, незрелый крыжовник, белый хлеб, карбонатные минеральные нотки
Послевкусие: умеренно длительное — лимон, белая смородина, яблочное семеско
Гастрономическое сочетание: моцарелла, морепродукты, светлые свежие фрукты, свежие овощные салаты, белая рыба, пицца, паста, ризотто, сливочные сыры
Общее впечатление: вполне приятное гармоничное сортовое вино; освежающее, легкое, летнее, простое, питкое...
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
