Добыла рецепт в бою😇
Однажды в одном заведении(не стану называть в каком, вдруг побьют за распространение рецепта👀) я попробовала самый вкусный на всем белом свете пирог с мясом из песочного теста😃
Боже мой, я перерыла весь интернет, не представляете сколько было испорчено продуктов, в надежде повторить этот вкус🧐
И все не то..
И вот вчера мне дали рецепт через десятые руки☺
Я сегодня приготовила мясной пирог с этим рецептом, вы бы меня видели, ОНО, ЭТО ОНО, тот же вкус, тающее во рту тесто, пирог получился сочный при сочный🤗🤗🤗
Вообщем девочки, долго думала делиться ли этим рецептом с вами, но ведь вы должны приготовить эту вкуснятину? Поэтому делюсь, с вас отзывы, обязательно!
Итак, записывайте этот золотой рецепт✍
Мука 600 грамм
Молоко 0,5 стакана
Яйцо 1 штука
Майонез 0,5 стакана(вкусного!)
Маргарин 250 грамм(вкусного!!!У меня Щедрое лето со сливочным вкусом)
Соль 1/4 ч л
Сахар 1 ст л
Соду 1 ч л
Приготовление
В чашу наливаем теплое молоко, разбиваем яйцо, кладем майонез и все хорошо перемешиваем, затем добавляем размягченный маргарин, перемешиваем, добавляем соль, сахар и гашеную соду, перемешиваем и всыпаем просеянную муку в несколько этапов, замешиваем эластичное, слегка липкое тесто и убираем в холод на 30 минут.
Начинка у меня мясной фарш, свинина, лук, черный перец, соль, немного воды.
Когда формируем пирог на фарш я положила кусочки очень вкусного!!! сливочного масла.
Запекала в духовке при 200 градусах 40 минут. Но готовность смотрите по внешнему виду, у меня духовка газовая и печет долго!
Девочки приятного Вам аппетита, готовьте с любовью и с удовольствием!
ТАКЖЕ ИЗ ЭТОГО ТЕСТА ПОЛУЧАЮТСЯ ПОТРЯСАЮЩИЕ КУРНИКИ:
Начинка ДЛЯ КУРНИКОВ
Филе курицы, у меня с грудки и с бедрышек, примерно 300 грамм
5 картофелин
0,5 большой луковицы
Соль и черный перец по вкусу
Немного сливочного масла чтобы на готовые горячие курники положить сверху.
Приятного Вам аппетита, дорогие мои, подписывайтесь на мою кулинарную группу 👇
https://vk.com/gotovimdomavkusnorussia
Также можете подписаться на мою личную страничку ВК, где выкладываю много интересной информации, рада новым друзьям👇