Даже добавление небольшого количества определенного ингредиента может быть достаточным. Поэтому рекомендуется начать экспериментировать.
Специалисты рекомендуют включить помидоры, которые часто называют "цыганскими", в рецепт. Добавление всего одного помидора в фарш позволит кардинально изменить вкус котлет, сделав их более сочными.
Отличной альтернативой будет использование жидкого меда. Как и ранее, достаточно добавить небольшое количество в фарш. Благодаря присутствию этого ингредиента, котлеты приобретут привлекательную золотистую корку.
Корица является прекрасным дополнением к фаршу, особенно если котлеты готовятся из свинины. Присутствие этого ингредиента делает блюдо более изысканным, нежным и тонким. Для достижения желаемого эффекта достаточно всего несколько щепоток этой ароматной приправы.
