Здравствуйте дорогие мои друзья. Снова с вами я Надя со своими заметками. И что же мне хотелось бы поведать на сей раз...
Речь пойдёт о томатах, а точнее о его представителе. О зелёной Фионе. Каждый год высаживаю один куст зелёных томатов. И не спешите покидать страничку. Знаю, что многие их не любят. Со вкусом точно не поспоришь, но выслушать иногда можно. Тем более сильно досаждать я не буду. Честно, хотя бы попытаюсь...
Итак, с какого конца начать, пожалуй, пойду по порядку. Повторяюсь каждый год сажаю один куст зелёных томатов. Иногда на вкус нравится, но цвет у всех был извините не зелёный. Расцветка с явным преобладанием жёлтого получается цвет болота. Согласитесь, не то. Зелёный он и должен быть таковым. Вот и искала чтобы и цвет, и вкус все было при нём.
В двадцать третьем году заказала семена томатов и естественно, зелёный томат тоже. Уже больше по инерции. В чудо так сказать не верила. Как обычно посадила один корешок в теплицу. Рассады не удалась. Была никчёмная, хилая. В грунте все пошли в рост. До сих пор не пойму где оступилась... Ладно дело прошлое ворошить не стоит. Кстати информации по этому томату почти нет. Даже как-то странно. Приоткрою занавес и скажу, что очень достойный томат. И цветом и формой и содержанием. Описывать томат буду опираясь исключительно на интуицию и наблюдение.
Посажен был в теплице в ней всё растёт и быстрее и выше. Конечно, когда не знаешь к какому типу относится томат, сложно правильно выращивать. Особенно в теплице, место экономить надо и поэтому формируем. В этом случае всё пустила на самотек. Знаете, с уверенностью почти в 100% могу сказать, что это детерминант. Почему? Возникает логичный вопрос. Отвечу, что всё просто. Он почти сразу сформировался в пять стволов, почти у самого основания и пасынков почти не выдавал. Это явно дет. Поправьте если я не права. Для теплицы это конечно много, три в самый раз. Судить по одному растению сложно, но можно. Томат сливка. Первые плоды, наверное, до 120-150 г со временем мельчают.
Вот почему многие не любят зеленые томаты, сложно определить спелость. А это вообще сложно. Он действительно зелёный, отличить внешне очень сложно. Конечно приобретает слегка желтоватый окрас, но разглядеть его можно только сравнивая с абсолютно зелёным томатом. Определяла на ощупь. Стал слегка мягковат значит то самое.
Я вообще не собираю зелёные томаты. Точнее не спелые. Не люблю дозаривать, вкус уже абсолютно не тот. Я конечно не Сомелье по томатам, но этот вкусом меня покорил. На столе съедался один из первых. Муж сказал обладает лёгким дымным ароматом. Буду ему верить. Я конечно не разбираюсь во вкусах. Но томат действительно очень вкусный с привкусом фруктовых ноток. Кислинка если и присутствует, то я её откровенно сказать даже не замечала.
Собирала его очень долго в теплице, даже когда остальные томаты сдались. Он всё ещё дозаривался. Буду ли я его ещё выращивать? Однозначно буду. Собрала уже свои семена и попробую вырастить его в открытом грунте.
А теперь ложка дегтя. Меня она не смущает, но это важная вещь. Подвержен растрескиванию.
Один томат сильно потрескался, остальные не критично. Затягивается хорошо. Загнивать не успевал. Причины не понятны. Хотя лето было очень дождливое. С другой стороны рос в теплице. Скорее всего очень нежная шкурка не выдерживал. Да и собирать его сложно, единичные экземпляры успевали перезревать. Все это в скупе и дал такой результат.
Пишу эту статью уже в январе месяце и воспоминания об этом томате только самые положительные. А уж сажать вам его или нет… Дело каждого. На этом я прощаюсь. Надеюсь не сильно утомить своей болтовнёй. До новых встреч.