Вкусный и полезный обед для деток с 11 месяцев. Малыш будет в восторге!
Я готовлю супчик для малыша в небольшом ковшике, чтобы он каждый раз кушал свежий, поэтому ингредиенты указаны на кастрюльку 1-1.5 л. Если вы варите в большой кастрюле, умножайте все продукты на два.
Нам понадобится:
- Окорочок 1 шт.
- Картошка 2 шт.
- Свекла 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Капуста
- Соль 2 ч.л.
Шаг 1.
Подготавливаем продукты. Пока курица размораживается (я размораживаю в микроволновке), чистим и моем овощи.
Шаг 2.
Отправляем окорочок в кипящую воду. Пока курица варится, нарезаем картошку и капусту, морковь и свеклу натираем на терке. Резать надо на мелкие кусочки, чтобы ребенок смог прожевать и не подавился.
Шаг 3.
Когда курочка будет готова, достаем ее, остужаем и разделываем на волокна. Кожу и кости убираем. В это время отправляем в бульон овощи, добавляем соль
Шаг 4.
Добавляем к овощам курицу и варим все вместе на медленном огне до готовности. Овощи должны быть мягкими, чтобы ребенку было легче их прожевать.
Супчик готов! Приятного аппетита вам и вашим деткам!