Ингредиенты:
- Готовые тарталетки
- Грибы - 200г
- Лук (половинка маленькой головки)
- Сливки 10%- 100мл
- Яйцо -1шт
- Соль,перец
- Сыр - 30 гр
Приготовление:
Сыр натереть на мелкой тёрке
К сливками добавить яйцо и взбить
Грибы нарезаем мелким кубиком и обжариваем на растительном масле вместе с луком, далее нужно посолить и поперчить
Тарталетки заполняем начинкой, сверху заливаем яично-сливочной заливкой и посыпаем тёртым сыром
Отправляем в духовку и выпекаем до запекания начинки при температуре 190 градусов
Приятного аппетита!
