Процесс приготовления вкусного ужина.
Этот рецепт не только превратит ваши вечера в удивительное кулинарное приключение, но и подарит вам и вашим близким настоящий праздник вкуса.
Ингредиенты:
- Филе куриное (двойные) — 4 шт
- Хлеб (белый, свежий, для крошек)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Горчица — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для обваливания)
- Кунжут (семя) — 5-6 ст. л.
- Время приготовления: 60 минут
- Количество порций: 10
Нарежьте куриное филе полосками толщиной 2 см и длиной примерно 6-7 см. Предварительно мясо следует промыть.
Подготовим панировку. Для этого возьмем свежий белый хлеб и тщательно его крошим. В эту крошку добавим кунжутные семечки, соль и наши любимые специи. Тщательно перемешиваем, чтобы каждая крошка пропиталась.
Теперь обваливаем наши подготовленные полоски курицы в муке. Этот шаг придаст им нежную текстуру и поможет панировке лучше прилипнуть.
Подготовим яично-горчичную смесь, взбивая яйца с горчицей. Когда смесь станет однородной, окунем каждую полоску курицы в эту ароматную смесь.
Теперь – обваливаем наши куриные полоски в нашей кунжутной крошке. Тщательно покрываем каждую полоску, чтобы создать хрустящий внешний слой, который сделает наши наггетсы по-настоящему неповторимыми.
Теперь, когда наши куриные наггетсы готовы, обжарим их на растительном масле до золотистой корочки. Переворачиваем их постоянно, чтобы они равномерно прожарились.
Готово!
На столе ароматные, хрустящие куриные наггетсы, которые завоюют сердца даже самых взыскательных гурманов.
Подавайте их, предварительно обмакнув лишний жир салфетками.
Приятного аппетита!