Что делать, если после праздников осталось много сыра? Сделать ещё один салат!

Салат.

Сделала я это блюдо ещё на прошлых новогодних каникулах. Сразу публикацию не сделала, потом было не актуально. Так и висел этот черновик у меня около года. А сейчас снова появилось праздничное настроение для готовки.

Рецепт хорош для тех, кто хочет извести сыр. Или кто хочет сделать закуску на быструю руку.

Остался у меня кусок сыра после всех салатов. Натерла сыр на мелкой тёрке, перемешала с майонезом, добавила чеснок.

Получилась отличная остренькая закуска. Можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно, например, помазать на хлеб, завернуть в лаваш, добавить в запеченую картошку и т.д. В общем, вещь универсальная. Есть стоит с осторожностью, очень уж калорийно. Но вкусно.

#блюдаизсыра #сыр #тертыйсыр #сырсчесноком