Эта заправка для риса делает гарнир более насыщенным и вкусным. Я часто делаю эту заправку, если рис планируется подавать в чистом виде. Ингредиенты: Заправка: Итак, отвариваю рис. Для этого несколько раз его промываю, засыпаю его в кастрюлю и добавляю воду. Варю под крышкой, на среднем огне около 15 минут, до тех пор пока вся вода не впитается в продукт. Параллельно делаю заправку: Смешиваю масло, уксус, сахар и соль. И заливаю ею готовый рис. Даю ему пару минут настоятся. И подаю к столу. Такой гарнир универсален. Он отлично подходит ко всем видам рыбы и мяса. Приятного аппетита! 🤗