Приготовим ингредиенты:
- Яйца- 2 шт.
- Сахар - 2,5 ст.лажки
- Соль - щепотка
- Творог - 180 гр.
- Мука - 2 ст.ложки (с горкой)
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 1 ст.ложка
- Ванилин - щепотка
1. В глубокой миске взбиваем яйца, сахар и соль. ( я готовлю двойную порцию)
2. Затем добавляем творог.
Все хорошо перемешать, я это делаю блендером.
3. Добавляем растительное масло
4. Просеиваем муку, разрыхлитель, ванилин.
5. Всё хорошо перемешать
6. Разогреваем вафельницу и начинаем печь.
Вафли получаются нежные и румянные.
Приятного аппетита.
