Ингредиенты: куриной печени 1 кг растительного масла 2 ст. л. соль, перец, по вкусу паприка молотая сладкая мускатный орех лук 1 шт. морковь 1 шт. Способ приготовления: 1. Куриную печень промыть и удалить все лишнее. Смешать все специи и масло. Добавить все в печень и тщательно перемешать. Оставить в холодильнике на полчаса-час (можно и больше). 2. Духовку разогреть до 180 гр. Лук и морковь натереть на крупной терке. В форму для выпекания выложить морковь и лук, затем печень. Готовить при 180 градусах примерно 45 минут. Приятного аппетита!