Сочельник - это день накануне Рождества. Существует несколько версий происхождения названия. Первая версия. Сочельник от слова "сочиво" - это блюдо из размоченных зёрен пшеницы, ржи, овса. Это блюдо подавали в этот день, который был днём поста. Вторая версия. Название произошло от лепёшек. Сочень - это вид лепёшки из пресного теста или картофеля на конопляном масле. Эти лепёшки также подавали в этот день.