Вот классический рецепт русских блинов.
Ингредиенты:
- 250 г муки
- -500 мл молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- Щепотка соли
- Сахар по вкусу.
Инструкция.
- В большой миске смешайте муку и щепотку соли. Добавьте яйца и начните постепенно вливать молоко, постоянно размешивая, чтобы избежать образования комков.
- Добавьте растительное масло и сахар по вкусу в тесто и хорошо размешайте.
ссылка на канал: https://t.me/+MnZK6ntodzk1Y2Y6
- Нагрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла
- .Перелейте тесто на сковороду, распределите его равномерно, образуя тонкий слой, и жарьте до золотистого цвета. Поворачивайте блин, когда одна сторона поджарится.
- Повторите процесс с оставшимся тестом, смазывая сковороду маслом при необходимости
- Готовые блины можно подавать с маслом, икрой, красной икрой, вареньем, сметаной или любыми другими начинками по вашему вкусу.
- Наслаждайтесь вашими русскими блинами!
