Я давно хотела приготовить такой завтрак и не пожалела! Улучшим свой завтрак с помощью знаменитого рецепта «Пушистое облако»! Весело, легко и неповторимо вкусно!
Ингредиенты:
- Свежие яйца (порционно на каждого человека )
- Соль
- Перец
Инструкции:
✔️ Подготовим облака.
Отделим яичные белки, сохраняя желтки целыми.
✔️ Взобьём яичные белки до образования пышных облаков.
✔️ Придадим форму и запекаем.
Выложим взбитые облака на противень.
✔️ Сделаем углубление в каждом облаке, чтобы желток идеально удерживался.
✔️ Выпекаем в разогретой до 175°C духовке 6 минут.
✔️ Очередь желтка.
Вынуть из духовки наши облака.
Аккуратно добавим желтки в центр каждого облака.
✔️ Запекаем ещё 5 минут, пока желтки не будут готовы до полной готовности.
Наши «Пушистые облака» готовы и к ним вы можете подать любые ваши овощи или жареный бекон! Обожаю этот хруст бекона).
Варианты ароматных закусок:
Жареный лук-шалот и зелень.
✔️ Нарежем лук-шалот кубиками и обжарим на масле.
✔️ Добавим любимую свежую зелень (розмарин, петрушку, укроп).
✔️ Приправим солью и перцем, затем добавим эту ароматную смесь к пушистым облакам.
Томатно-чили-паста.
✔️ В ту же сковороду добавим столовую ложку томатной пасты и хлопья чили по вкусу.
✔️ Готовим, пока паста не превратится в восхитительный соус.
✔️ Добавим восхитительный соус на пушистые облака и наслаждаемся взрывом вкуса.
Наслаждайтесь! Попробуйте этот модный и игривый рецепт завтрака, который не только интересно готовить, но и приятно кушать!