Найти тему
не скажу , а покажу

Горшочки и упадок на канале

После нового года показатели на моем канале продолжают пробивать дно. Вот например до какого количества часов в неделю я скатилась.

скриншот автора канала
скриншот автора канала

Я уже не питаю каких либо надежд на нормальное развитие канала, мне просто интересно , почему ситуация становится все хуже ?

Или эта обстановка связанна с тем, что в праздничные дни активность читателей угасает, или же с моим каналом что то не так.

А как у вас с показами и количеством просмотра в эти дни ?

Мое помешательство с глиняными горшочками продолжается. Январь холодный, топить печку надо много, на улицу выходить неохотно, так что сложились все условия для кулинарных опытов с горшочками.

В основном готовила разные каши и супы. Больше всего понравились простые, деревенские щи.

скромный ужин автора канала, щи и манник на козьем масле
скромный ужин автора канала, щи и манник на козьем масле

Может быть повторяюсь, но вся прелесть блюд в горшочках из печи в том, что каждый продукт раскрывает свой вкус до конца. Еда приготовленная на газовой плите какая то другая, не такая яркая , как в горшочках.

Я уже начала переживать на сколько хватит мне такой посуды, не повлияет ли на горшки не слабый такой, жар в печи. Посмотрела цены на горшки на Авито, вполне доступные, но в своем селе у нас нет таких услуг

Вчера неожиданно получилось побывать в городе. С подругой зашли в один небольшой магазинчик - тысяча мелочей. На прилавке с посудой я увидела мою прелесть, глиняный горшок на два литра!

И стоит демократично , триста рублей.

фото автора, вчерашнее приобретение , глиняный горшок
фото автора, вчерашнее приобретение , глиняный горшок

Вчера же приготовила в этой посуде рассольник с перловой крупой. Перловку даже не замачивала, как обычно. Только промыла , положила вместе с другими продуктами в горшок, добавила воду и отправила в печь.

фото автора, готовится рассольник
фото автора, готовится рассольник

В итоге, крупа, куриное мясо, развалились идеально.

Сегодня, в сочельник, хочу попробовать приготовить в печи кутью. Интересно, каким будет рис после жара печи.

С наступающим Рождеством Христовым ! Всех благ всем людям ! 😊😊