Салат с рукколой и креветками - идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Это блюдо богато полезными веществами и витаминами, которые помогут поддержать ваше тело в форме и обеспечат его энергией на целый день.
Рецепт салата с рукколой и креветками
Ингредиенты:
– Руккола – 1 пучок;
– Креветки вареные – 200 г;
– Помидоры черри – 5 шт.;
– Огурцы свежие – 2 шт.;
– Сыр фета – 100 г;
– Лимон – 1 шт.;
– Масло оливковое – 3 ст. л.;
– Соль, перец - по вкусу;
– Кедровые орехи – 50 г.
Приготовление:
1. Рукколу промойте, обсушите и порвите руками на небольшие кусочки. Выложите на тарелку.
2. Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к рукколе.
3. Свежие огурцы нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в салат.
4. Сыр фета нарежьте небольшими кубиками и также добавьте в салатник.