Мы уже обсуждали, где в Туле можно вкусно поесть и даже составили список любимых "едальней" туляков. Недавно нашли настолько классное кафе, что решила дополнить прошлую статью.
Добро пожаловать в "Старик Хинкалыч! Самое забавное в том, что хинкали - "не моя еда", так думала до прошлого лета. Подумаешь, куча теста с сухим мясом...Попали в кафе случайно, праздновали девичник подруги (Лена, привет, и спасибо тебе))) Уже тогда впечатлилась насыщенным вкусом еды. Как сейчас помню пикантные хинкали с мясом и зеленью, нежные грибные, насыщенные сырные, сладкие вишневые, ммм... Еще оценили рулетики с баклажанами и жареный сыр. Поразилась едой настолько, что уже через неделю пригласила туда мужа.
Прежде, чем подробнее расскажу о еде, коротко опишу локацию. Хинкальная находится в центре Тулы, на Красноармейском проспекте, д. 1 - большой изогнутый дом. Внутри довольно уютно - мягкие диваны, интерьер в грузинском стиле и такая же музыка. Выпечку сотрудницы делают прямо на глазах гостей. А еще не могу не отметить мегапозитивных официантов!!! Постоянно поражаемся, как ребята ТАК улыбаются даже к концу рабочего дня. Особенно запомнились Богдан, Анна и рыженькая девушка, делающая оригинальные комплименты! Короче, классно внутри. Нормальных фото, к сожалению, не сделала, можно посмотреть в группе. А еще обратите внимание на вывеску в зале - там отображается число съеденных хинкалей на сегодняшний день. Вчера (04.01.2024) было больше 450.000.
Почему эта хинкальная понравилась вмем моим знакомым?
А вкусы у нас совершенно разные!
+1. Главное преимущество - потрясающая еда. Хинкали ела в трех разных местах Тулы, в Сочи и в Питере, но никогда не считала их вкусной едой. "Старик Хинкалыч" сломал систему - лепят и варят виртуозно, много начинки, тончайшее тесто, оригинальная рецептура, оптимальный размер порций.
Еще пробовали супы, салаты, закуски, лепешки. Все, кроме десертов, обпробовано. А еще у них каждый сезон меняются хинкали месяца: сейчас начинка с мидиями, до этого была со шпинатом и грибами, еще ранее - с курицей и сыром, но мое сердце отдано хинкалям с креветками в сливочно-чесночном соусе. Озвучу пожелание тысячи ваших постоянных гостей - добавьте хинкали с креветками в основное меню!!!
И чуть не забыла про потрясающий салат с баклажанами и помидорами с кисло-сладкой заправкой из осеннего меню.
+2. Фантастическая цена. Хинкали от 45 рублей - не верится, правда? Смотрите сами
Мы наедаемся шестью штуками.
+3. Выигрышное расположение. Легко добраться, в пешей доступности прогулочные места.
Думаете, СХ - идеальное место для любителей хинкалей? Для меня - да, но слабые места ечть и здесь. Добавлю ложку дегтя:
- Нереально просто прийти и сесть поесть - забито все и практически всегда, народ ждет в коридоре, пока освободится стол. Увы, не успела сфотографировать очередную очередь)) Если вы ищите хорошую хинкальную в Туле, лучше забронируйте столик заранее.
- Некоторые ну оочень вкусные позиции из сезонного меню можно было включить в основное. Знаю, что на вкус и цвет товарищей нет, но фанатов хинкалей с креветками было уж очень много. И после такого блюда последующие сезонные начинки немного потерялись.
А еще спешу поделиться радостной новостью - скоро у нашего любимого кафе состоится открытие второй точки! Очень ждем обновленную версию Старика Хинкалыч!
А вы были в этой хинкальной? Любимое блюдо? Какие кафе Тулы вам нравятся?
Пожалуйста, поддержите канал лайком, и обязательно познакомимся с другими объектами Тулы
# где вкусно и недорого поесть в Туле
# лучшие хинкальные Тулы
# самые вкусные хинкали Тулы
# Старик Хинкалыч Тула