Здравствуйте читатели и подписчики моего канала ! Празднуем-отмечаем... На носу уже Рождество. И...захотелось вот мне сегодня пиццы) Оливье и салат с крабовыми палками уже умяли- надо ещё чего вкусного замутить) .Ну и подумалось поделится с Вами рецептом как быстро сделать себе вкусняшку ) И так, что нам потребуется ? Чаша для замешивания теста- можно кастрюлю подходящих размеров . А также сковорода с крышкой. Из продуктов- 4 столовые ложки майонеза ,4 столовые ложки сметаны, 9 столовых ложек муки и 2 яйца. Помещаем продукты в чашу для замешивания теста и вымешиваем венчиком.Должно получится типа не очень густой сметаны по консистенции. Далее вываливаем тесто в сковороду и разравниваем его. Тут отличная вещь- силиконовая лопатка .Самое то ей тесто разравнивать ! Далее- на тесто наливаем томатный соус или кетчуп ,или лечо- в зависимости от того что есть под рукой ). А далее-полёт творческой фантазии))) Выкладываем нарезанные ломтики солёных огурцов. Кто любит оливки и маслины можете использовать их. Можно покрошить мелко нарезанный чеснок. Сверху кладём кусочки сала ,кусочки колбасы или нарезанные сосиски ... С верху посыпаем тёртым сыром. Сыр тут считай как индикатор ). Сыр лучше твёрдый,но если нет то и плавленый покатит. МАСЛО НА СКОВОРОДУ НЕ ЛЬЁМ ! Его и так в майонезе хватает... Ставим сковороду с пиццей на медленный огонь минут на 10 максимум 15 и присматриваем за ней.Да- накрываем крышкой. Когда увидим что сыр начал плавится это считай сигнал ! Выключаем газ и оставляем под крышкой доходить ещё минут 10 максимум. За это время сыр расплавится и будет напоминать резину. Ну и всё считай- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! Да- можно положить сметаны в тесто чуть больше для мягкости теста ,ну и следить когда выключать огонь не только по сыру но и по краям пиццы-видите что уже зарумянились значит выключать пора- дальше дойдёт под крышкой. С уважением к Вам Владислав Пермский. P.S. А реклама та мне нравилась где девушка то балерина ,то повар ) .В белом кителе и смешном поварском колпаке....Потому и назвал так сегодняшнюю статью).