Хотите круглый год иметь под рукой свежую зелень, но нет возможности заниматься огородом? Предлагаю решение - заведите ароматный травяной садик на подоконнике своей кухни или балкона! В этой статье расскажу, какие культуры для этого лучше всего подходят и как правильно ухаживать за домашним травяным хозяйством.
Какие травы лучше всего подойдут для выращивания на подоконнике Отлично приживаются в домашних условиях такие виды, как базилик, петрушка, укроп, мята, руккола, шнитт-лук. Это светолюбивые и довольно неприхотливые растения, которые не нуждаются в особом уходе, но радуют обильным урожаем ароматной зелени.
Особенности посадки трав в домашних условиях
Чтобы вырастить ароматные травы на подоконнике, нужно учесть некоторые нюансы.
Емкости и дренаж:
Лучше всего использовать невысокие горшки или ящики с отверстиями на дне для стока лишней влаги. Так корни не будут страдать от застоя воды. На дно можно положить слой дренажа из керамзита или мелких камушков высотой 1-2 см.
Выбор качественной почвенной смеси:
Отлично подойдет универсальный плодородный грунт для цветов с добавлением перегноя или компостной земли. Можно купить готовые смеси для выращивания зелени.
Максимум света:
Размещайте емкости с травами в самых светлых местах, желательно на южных или юго-западных окнах. Базилик, петрушка, укроп любят яркое солнце. Некоторым травам требуется дополнительное освещение в темное время суток.
Следуя этим простым рекомендациям, можно обеспечить травам комфортные условия для активного роста.
Уход и полив трав на подоконнике
Чтобы травы на подоконнике радовали обильным урожаем, за ними нужен правильный уход.
Полив
Поливать травы нужно регулярно по мере подсыхания верхнего слоя почвы, не допуская её пересыхания. Летом при высоких температурах требуется частый полив - примерно 1 раз в 2-3 дня. Зимой достаточно увлажнять землю в горшках 1 раз в неделю.
Рыхление и прополка
Раз в 2 недели нужно рыхлить почву в горшках с травами при помощи пальцев или палочки, чтобы корневой системе был доступ кислород. Удаляйте при этом сорняки.
Подкормка
Для стимуляции роста и развития трав регулярно подкармливайте растения комплексными минеральными удобрениями - 1 раз в 2 недели в период активной вегетации.
Советы по использованию выращенных трав
Зелень с подоконника - идеальна для салатов, горячих блюд, лимонадов, песто. Замораживайте или сушите травы впрок. Делайте ароматное оливковое масло с травами.
Поверьте, забота о таком ароматном садике на подоконнике доставит вам истинное удовольствие!