Приготовьтесь насладиться по-настоящему вкусным блюдом! Хотя этот рецепт отдает дань уважения традиционному венгерскому гуляшу, важно помнить, что у каждого повара и семьи могут быть свои вариации. Не стесняйтесь поделиться своими мыслями и рецептами в комментариях ниже! Вкусного дня! ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 луковица
20 г сливочного масла
2 столовые ложки оливкового масла
500 грамм говядины
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
2 помидора
1 красный перец
2 моркови
2 столовые ложки томатной пасты
2 картофеля
3 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки сладкой паприки
1/2 чайной ложки тимьяна
Горсть петрушки Мелко нарезать 1 луковицу На сковороду добавить 20 гр сливочного масла и 2 ст л оливкового масла Жарить лук 3 минуты на среднем огне Нарезать кубиками 500 гр говядины. Посолить и поперчить Жарить говядину 10-12 минут на среднем огне Нарезать кубиками 2 помидора Нарезать кубиками 1 красный болгарский перец Нарезать крупными брусочками 2 моркови Добавить овощи в сковороду и 2 ст л томат