♻️Ингредиенты
Зеленая гречка — 1 ст.
Шампиньоны — 6 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 2 ст.л.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
♻️Приготовление
Грибы нарезать небольшими кусочками, лук мелко нашинковать, зелень измельчить. Обжарить на сковороде грибы с луком, добавить чеснок и жарить еще 2 минуты. Затем всыпать зеленую гречку, перемешать и влить немного воды. Тушить под крышкой 15 минут, помешивая. Приправить солью и перцем по вкусу и перемешать.