Нарушения в работе желчного пузыря встречается у 10-20% взрослого населения. Часто из-за нерегурярного питания, обилия вредных привычек и дургих неблагоприятных факторов орган перестаёт выполнять свою функцию и требуется оперативное вмешательстно. Так можно ли жить без желчного и как восстановить организм после операции? Рассказываю в статье.
Желчный пузырь – небольшой мешковидный орган, расположенный под печенью. Главные функции – накопление и концентрирование желчи.
В свою очередь желчь представляет собой жидкость, которая синтезируется в печени. Желчь состоит из кислот, пигментов, ферментов. Желчь участвует в расщеплении жиров. Печень, желчный пузырь, двенадцатиперстная кишка и поджелудочная железа связаны системой протоков.
Почему возникают камни в желчном пузыре
Причин развития патологии много, не все они до конца изучены, но абсолютно точно можно сказать, что есть ряд факторов риска:
- наследственность играет важную роль в возникновении камней в желчном пузыре. Если у членов семьи были случаи образования камней, то вероятность их появления у наследников значительно выше;
- женский пол - это связано с эффектом женских половых гормонов: эстроген увеличивает концентрацию холестерина в желчи, а с другой стороны замедляет моторику желчного пузыря;
- сидячий образ жизни;
- питание с высоким содержанием жиров и простых углеводов;
- диета с высоким уровнем холестерина и низким содержанием клетчатки;
- избыточная масса тела, ожирение:
- нарушение обмена веществ (сахарный диабет);
- несбалансированное питание
- беременность;
- заболевания печени.
Типы желчных камней
- Холестериновые камни. По цвету желто-зеленые. Преимущественно образуются у женщин и лиц, страдающих ожирением. На долю холестериновых камней приходится до 80%.
- Пигментные камни. По цвету черно-коричневые. Формируются при сопутствующих заболеваниях печени, циррозе, воспалении желчевыводящих протоков.
Симптомы ЖКБ
Часто при этом заболевании человек совсем не ощущает никаких симптомов, а жалобы появляются только при образовании уже больших камней в большом количестве и как следствие развитие осложнений.
Желчная колика - ключевой признак камней в желчном пузыре. Боль возникает внезапно, быстро достигает максимума. Колика характеризуется нарастающей болью в правом подреберье. Продолжительность составляет несколько часов. Колика провоцируется приемом жирной пищи. Характеризуется следующими признаками:
- Внезапная, нарастающая боль в верхней правой части живота;
- Сильная боль в центре ниже грудины;
- Боль в правом плече;
- Усиление боли при приеме жирной пищи;
- Тошнота или рвота;
- Лихорадка;
- Желтуха;
- Обесцвеченный стул (цвета глины).
Что можно и нельзя после удаления желчного
Если варч принимает решение о том, что орган следует удалить, то не стоит паниковать и думать, что теперь ваша жизнь будет лишена вкусной еды. Конечно, теперь питанию нужно будет уделять особое внимание, балансировать рацион. Например людям без желчного всё так же можно мёд, зефир, мармелад и повидло, сухое несладкое печенье, галеты и домашние сухари.
Примеры блюд, которые можно употреблять
- куриный рулет, приготовленный на пару;
- молочный суп;
- мясное суфле на пару;
- творожная запеканка;
- белковый паровой омлет;
- маложирный йогурт или кефир;
- гречневая или овсяная каша;
- адыгейский сыр.
Список запрещенных продуктов
- жирные виды птицы (гусь, утка);
- баранина, свинина, другие жирные виды мяса;
- острые приправы;
- алкоголь;
- какао;
- маринады;
- копченая, жареная и соленая пища;
- сдоба;
- подслащенные газированные напитки.
После удаления желчного пузыря выделяемой желчи хватает для переваривания существенно меньшего объема пищи, поэтому переедание может иметь неприятные последствия. Несоблюдение режима питания чревато присоединением других проблем желудочно-кишечного тракта (нарушение функции кишечника, желудка, пищевода, поджелудочной железы и пр.) разнообразными осложнениями: колитом, холангитом, эзофагитом, дуоденитом и другими заболеваниями.
Неправильное питание, значительное потребление жареной и богатой животными жирами пищи могут привести к повторному образованию желчных камней уже в протоках.