Евгения Максимилиановна Ольденбургская, родственница русской царской семьи, в 1878 году купила земли близь Воронежа и построила необычный замок в готическом стиле. Сидеть без дела она не умела и развила бурную деятельность в своих угодьях. Это и конный завод, и кондитерская фабрика, и школа для местных детей. Земли, на которых находится усадьба, плодородный чернозем, самой природой предназначены для больших урожаев всего, но в чести здесь сахарная свекла. Впервые сахар из свекловичных корней был сварен в России в 1799 г. Эту технологию из Европы привез Петр I. В Воронежской губернии сахарный завод появился в 1834 году в с. Ольховатка, его производство было весьма примитивным, работающим на тягловой силе. Однако постепенно покупались паровые машины, использовалось минеральное топливо вместо дров, все это увеличивало производительность, строились новые заводы. В Рамони сахарный завод построили местные предприниматели Тулиновы в 1840-е годы. Сменив несколько владельцев, завод тем не ме
Сахарная принцесса Евгения Ольденбургская и ее замок в Рамони
5 января 20245 янв 2024
107
3 мин