Ингредиенты:
- Мидии - 400г, обычные в створках или любые замороженные в белом соусе
- Паста - 2/3 пачки
- Сливки 20% - 200мл
- Луковица - 1шт
- Масло растительное - для жарки
- Специи - по вкусу
- Сыр твердый -100г
- Зелень- любая для украшения
Шаг 1:
- Нарезаем лук полукольцами
- и обжариваем до легкой золотистости
Шаг 2:
- В это время ставим варить спагетти, но на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке
Шаг 3:
- К луку добавляем мидии, и обжариваем 3-5минут
- Затем добавляем сливки и специи и тушим минут 5
Шаг 4:
- К мидиям добавляем спагетти , 1,5 половника воды, в которых они варились, перемешиваем тушим две минуты и посыпаем зеленью и сыром
Наше блюдо готово ! Приятного аппетита !
