Одна из главных проблем в праздники - переедание. Россияне традиционно накрывают богатый стол, который может стать большим соблазном даже для волевых людей. В этой статье редакция SM.News Тюмень собрали для Вас полезные советы нутрициологов, как правильно питаться в период новогодних праздников.
Праздники длятся в этот раз 10 дней подряд, а начинаем мы отмечать еще раньше, чем официально по календарю. Обычно уже с середины декабря происходят корпоративы, которые сопровождаются сытными салатами и закусками с алкоголем, а которые к началу января принесут с собой лишние килограммы.
Специалисты в первую очередь отмечают, что крайне неправильное решение - не есть весь день перед новогодним застольем.
Давайте разберем несколько ключевых моментов из советов специалистов:
Важно понимать период насыщения: мозг посылает сигналы насыщения, но не все могут их распознать. Особенно это касается тех, кто испытывал сильное чувство голода до приема пищи. Желание расстегнуть пуговицу на штанах или сонливость может быть признаком переедания.
Белок и питательные вещества: употребление белка важно, так как это необходимо для создания необходимого количества ферментов для пищеварения. Дефицит питательных веществ, таких как йод, селен, цинк и белок, может привести к повышенному аппетиту и более частым перееданиям.
Проверка здоровья на дефицит микроэлементов: повышенный аппетит может свидетельствовать о нарушениях эндокринной системы и углеводного обмена. Поэтому перед праздниками стоит обратить внимание на проверку здоровья и возможные недостатки микроэлементов.
Важно помнить, что праздничный сезон может быть тяжелым для организма из-за увеличенного потребления пищи и различных напитков. Соблюдение умеренности в употреблении блюд, правильный баланс питательных веществ, а также внимание к своему физическому и эмоциональному состоянию помогут сохранить здоровье в этот праздничный период.