На новогодний ужин 31 декабря я делала салат селёдка под шубой (точнее скумбрия, которую я сама и солила), оливье, с печенью, мимозу, щуку фаршированную, блинчики с грибами. Все делала по 2 салатника , кроме щуки. Все взяли с собой в гости. И дома осталось.
1 января мы все доели. Хорошо, что делали всего по не ногу, ничего не пришлось выкидывать.
2 января уже никакой праздничной еды не хотелось. Поэтому ели обычную. Супчик на обед сварила. Съели с удовольствием.
3 января к нам приезжали гости. Тётка с мужем, родители, мои сестры с семьями и брат мужа с семьёй.
Вообще то мы ждали только сестёр моих и родителей.
Сёстры приехали из другого города к родителям. Их мы позвали на ужин. Но потом позвонили и остальные родственники с известие, что едут к нам.
Пришлось менять планы.
20 человек в общей сложности. Поэтому готовила уже побольше. Сделала салат с курицей и ананасами, греческий, красное море в тарталетках. Бутерброды с красной рыбой, с шпротами, с икрой. В мясной нарезке был копчёный гусь и рулет мясной с черносливом (сама готовила). Блинчики снова с грибами сделала. Ну и грибы маринованные, маринады домашние.
На горячее был шулюм(муж на огне готовил) и мясо с картошкой по деревенски.
Ну и фрукты, Чак-чак к чаю.
Хорошо посидели, пообщались, песни попели.
Песни все прошлых лет. Их все знают и поют с удовольствием. Современные как-то не поются. Муж сестры на гитаре аккомпонировал.
Прямо очень душевно время провели.
Детвора тоже набесились, наскакались, наигрались.
Все мои племянницы и племянники почти были в сборе. Всем подарки вручили новогодние.
Тётка с мужем у нас ночевать остались, хотя планировали у свекрови.
Но она раньше домой уехала на такси. Что то устала и плохо себя почувствовала. Наверное реакция на изменения погоды. Сегодня уже в порядке.
Сегодня всех гостей проводили уже во второй половине дня и просто отдыхаем, смотрим старые фильмы. Ещё сегодня брат мой с семьёй приехали из города .
Остановились у родителей. К нам на чай приезжали.
Вечером мы хотели в кино сходить, но что-то заленились. Решили, что в другой раз сходим.
У нас опять пошёл снег. Надеюсь не сменится на дождь.
У вас как дела с гостями? К вам приходили или вы к кому?
Спасибо за прочтение и комментарии!
