♨️Ингредиенты:
- 2 соленых огурца, мелко нарезанных;
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные;
- 1 луковица, нарезанная кубиками;
- 1 стакан красного вина;
- соль и перец по вкусу.
♨️Приготовление:
1. В большой кастрюле смешайте огурцы, чеснок и лук.
2. Добавьте вино и доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока огурцы не станут мягкими.
4. Посолите и поперчите соус по вкусу.