Найти тему
ПРОСТО КУХНЯ

Соус из соленых огурцов

♨️Ингредиенты:

- 2 соленых огурца, мелко нарезанных;

- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные;

- 1 луковица, нарезанная кубиками;

- 1 стакан красного вина;

- соль и перец по вкусу.

♨️Приготовление:

1. В большой кастрюле смешайте огурцы, чеснок и лук.

2. Добавьте вино и доведите до кипения.

3. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока огурцы не станут мягкими.

4. Посолите и поперчите соус по вкусу.

Соус для мяса.
Соус для мяса.