Этот протокол за 2 недели позволяет нормализовать функцию желудочно-кишечного тракта после праздников. Также данный протокол улучшает состояние организма при: • увеличение объема внутрипросветной жидкости в тонком кишечнике;
• боли в животе;
• вздутие, метеоризм;
• запор/диарея;
• отрыжка. В протоколе на время убираются провоспалительные категории продуктов.
Список разрешенных и запрещенных продуктов вы найдете ниже.
Калории на протоколе не считаем, еду не взвешиваем – ориентируемся на чувство насыщения во время неторопливого приема пищи. В этой программе имеет значение способ приготовления продуктов. Технологии обработки пищевых продуктов, в которых используется:
- вода (кипячение, консервирование и вымачивание), снижают содержание сахаров посредством вымывания растворимых в воде сахаридов в окружающую жидкость
- ферментация - в процессе ферментации некоторые микроорганизмы питаются накопленными сахарами, снижая их содержание.
- маринование, активация и прорастание. Под консервиро