Найти тему
Испания моя/Espańa mía

Испания: Оливок и оливкового масла производится все меньше - из-за страшной жары и засухи

Испания может остаться без оливкового масла, которое здесь привыкли потреблять тоннами. Не верите? Тогда почитайте.

Ранее Министерство сельского хозяйства Испании прогнозировало, что производство оливкового масла в сезоне 2023/24 составит 765.300 тонн, что на 15% больше, чем в предыдущем сезоне, и на 34% ниже среднего показателя за последние четыре сезона.

Однако нынешний урожай оливок оказался хуже, поэтому производство масла вряд ли превысит 700.000 тонн.

Об этом говорят только что опубликованные статистические данные.

  • Засуха и высокая температура воздуха снизили урожайность оливок на 15%.
  • Кроме урожайности, упал также и процент содержания в оливках масла: до 18-20% и ниже при норме в 22-23%.
  • Из-за плохого урожая второй год подряд запасы оливкового масла находятся на самом низком уровне за последние 40 лет.
  • За последний год оливковое масло первого холодного отжима в супермаркетах подорожало в среднем на 69%.
  • В среднем каждый житель Испании потребляет до 7 литров оливкового масла в год.
  • Продавцы масла и его производители опасаются, что в сентябре 2024-го года запасы масла в Испании впервые в истории могут закончиться.

Источник - 20minutos и Telegrаm-канал "Испанский амиго" @amigokonon

Еда
6,23 млн интересуются